1. فراوری های نوین در صنعت مواد غذایی؛ اثرات آن بر ویژگی های رئولوژیکی و عملکردی
پدیدآورنده : جاسیم احمد ... ]و دیگران[,ویراستار علمی محبت محبی
کتابخانه: كتابخانه مركزي و مركز اسناد شهيد مطهري دانشگاه رازى (کرمانشاه)
موضوع : مواد غذایی -- صنعت و تجارت -- کنترل کیفی Food industry and trade -- Quality control مواد غذایی -- صنعت و تجارت -- نوآوری Food industry and trade -- Technological innovations مواد غذایی -- تجزیه و آزمایش Food -- Analysis
رده :
TP
372/5
/
ف
4
2. فراوريهاي نوين در صنعت مواد غذايي؛ اثرات آن بر ويژگيهاي رئولوژيکي و عملکردي
پدیدآورنده : / جاسيم احمد ... [و ديگران],عنوان اصلي: Novel food processing: effects on rheological and functional properties, c2010.
کتابخانه: (خراسان رضوی)
موضوع : مواد غذايي -- صنعت و تجارت -- کنترل کيفي,مواد غذايي -- صنعت و تجارت -- نوآوري,مواد غذايي -- تجزيه و آزمايش
رده :
۶۶۴
/
۰۷
ف
۳۴۹
3. فراوريهاي نوين در صنعت مواد غذايي؛ اثرات آن بر ويژگيهاي رئولوژيکي و عملکردي
پدیدآورنده : / جاسيم احمد ... [و ديگران],عنوان اصلي: Novel food processing: effects on rheological and functional properties, c2010.
کتابخانه: مكتبة الإمام الرضا عليه السلام "گناباد" (آستان القدس الرضوية) (خراسان رضوی)
موضوع : مواد غذايي -- صنعت و تجارت -- کنترل کيفي,مواد غذايي -- صنعت و تجارت -- نوآوري,مواد غذايي -- تجزيه و آزمايش
رده :
۶۶۴
/
۰۷
ف
۳۴۹